Eladóvá vált kihasználatlanság miatt Mazzer Mestre örlőm, mivel 99+%-ban filterezek. Az őrlő Borda László által lett felújítva és módosítva kb. 5 évvel ezelőtt. Ekkor:
- kapott új festést
- ki lettek benne cserélve az elektromos vezetékek
- új Mahlkönig K30-as kések lettek bele rakva, felszabályozva. A késeken összesen kb. 25 kg kávé ment át, ebből kb. 5 kg az én használatom alatt.
- fordított forgás irányú lett a K30as kések miatt.

A K30 kések kiválóak presszóra, és a nem nagyon világos kávékhoz kiválók filterre is. A Mahlkönig K30 késprofil a 64mm-es SSP HU-nak felel meg, konkrétan az SSP ennek a másolata, minimális revíziókkal. Ez a kés van a Mahlkönig E65S őrlőkben is, ami nagyon sok kávézóban is megtalálható. Ahogy az SSP 64HU is, ez a kés is átmenetet képez a régi nagyon erősen két módusú őrlemény elosztás és a modern, nagyon dominánsan egy módusú eloszlás között, viszont jóval közelebb áll az új hullámhoz. A kések újonnan 50 ezer forint körüli az áruk.

Az őrlő single dosera van kialakítva egy nyomtatott tölcsérrel a garatban. Adok mellé portafilter tartó kart is.

Az eladás oka az, hogy szinte sosem presszózok itthon, és inkább ultralight kávékkal filterezek mint sem közepesen világos pörkölésekkel. Így leginkább porosodik csak. Amennyit presszóztam, nagyon elégedett voltam vele.